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火锅的呈现,

霸占了众口难调这一国际难题。

在确保吃嗨的一同,

统筹了天涯海角一桌子人。

有着19服务器-亚搏体育app官方网站-官方下载00多标签3年前史的火锅,

在中华大地演化出百种形状:

北京人爱吃涮羊肉,

四川人爱吃串串,

重庆人爱吃九宫格。

如果把火锅们拉出来battle,

你会力挺哪一个?

重庆火锅

PK

成都火锅

说起火锅,万万不能越过这两只锅标签17。

重庆火锅用的是最能锁住滋味的牛油。牛油厚重,通过许多食物的烫煮融入了过往食材的鲜香,所以滋味越来越浓郁。

重庆人豪宕,吃火锅也得“大气磅礴”。

食材前期加工少,肉类块大片厚,菜用手撕,鳝鱼不必切,血淋淋整条往锅里煮,毛肚随意涮几下,进口爽脆。

为了处理吃火锅捞不到料的万年难题,细腻的四川人发明晰串串。世人只需盯着眼前那几支串着肉的竹签,不被他人顺走就行。

比起重庆的传统,成都人更考究立异和健康。四川火锅底油以菜籽油和色拉油为主,本身香气缺乏,需求许多的花椒和辣椒添加底料风味,这样的锅也叫清油锅。

相较于火锅口味全赖传统炒底料功夫的重庆,成都又有许多新式的构思火锅,比方服务器-亚搏体育app官方网站-官方下载吃鱼的、涮烤结合标签11的、摆满鲜花的等等。

因而有人说,重庆火锅传统但却有些保守,成都火锅立异却显得有些花哨。

都是川渝的麻辣味,重庆火锅和四川火锅,还真的难以选择。

北京涮羊肉

PK

潮汕牛肉火锅

涮羊肉是为北方量身定标签11制的。

一口紫铜火锅装的清水,几段葱白,两片生姜,几盘羊肉、豆腐,再来一碗麻酱,便是老北京涮羊肉的悉数。

但是,北京涮羊肉锅和肉不是主角,服务器-亚搏体育app官方网站-官方下载芝麻酱才是,不过由于热量太高,瘦身的小仙女们心中常常会有排挤。

这时,能够蘸低热量海鲜汁的潮汕牛肉火锅标签3,频频地呈现在健康服务器-亚搏体育app官方网站-官方下载饮食人群服务器-亚搏体育app官方网站-官方下载的餐桌上。

北京涮羊肉考究吃羊肉片,而饮食上寻求口感极致新鲜,吃法形形色色的潮汕人,会让一头牛在死得干干净净,明明白白。

“会吃牛”的潮汕火锅和“爱吃羊标签11”的老北京铜锅,你更喜爱哪一个呢?

贵州酸汤鱼火锅

PK

海南椰子鸡火锅

这两种标签3火标签17锅当然要放在一同pk,由于它们别离用了不同的果汁提味。

酸汤鱼火锅大多用西红柿汤熬制,熬得时刻越久,滋味就会越酸。椰子鸡火锅不必多说,当然是用椰子汁。

这两种火锅的肉也各有千秋,乌江鱼最能发挥酸汤鱼火锅的鲜标签1美;椰子鸡火标签20锅选用因地制宜的办法,涮料主要是海南鸡,从肉到锅底都是正宗“海南出品”。

这两种有地方特色的火锅,你更爱吃哪一个?

最终小编想说,

battle什么?pk什么?

都好吃,轮着吃!

(结)

来历:公民旅行

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